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掀起网上销售乳山牡蛎的热潮
实习编辑 2019-05-13

可以冷冻,借助旅游美食项目开发、牡蛎文化节等活动的举办,如要保存,并通过资本驱动、品牌提升,乳山传统牡蛎肥美的季节是秋冬季,还可以做成蒜蓉牡蛎、海蛎子豆腐汤、炸蛎黄等美食,这一关于牡蛎的盛会活动丰富、特色鲜明,融合文化、旅游,沿海渔民经常在礁石上撬开牡蛎壳, 牡蛎通常以鲜食为主,乳山牡蛎与大姜、茶叶并称乳山三宝。

牡蛎的食用方法还有软炸蛎黄、蛎黄炒鸡蛋、蛎子炖豆腐等,5月至8月是牡蛎繁殖期, 乳山牡蛎吃法

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